Prazul are o aroma delicata si dulce, fara a fi iute ca unele varietati de ceapa. Poate fi recoltat oricand, exemplarele mici folosindu-se pe post de arpagic. Este o planta bienala si in al doilea an de viata produce o inflorescenta globulara mare in varful unei tulpini inalte. Detalii »
Ceapa este o leguma populara si una dintre favoritele gradinarilor. Sunt multe motive: este usor de cultivat, ocupa putin spatiu in gradina, se foloseste ca planta medicinala si ca ingredient in multe mancaruri. Detalii »
Ceapa si usturoiul sunt doua dintre condimentele cele mai importante consumate de oamenii din intreaga lume. Orasul in care locuiesc in prezent este etichetat ca fiind "Capitala cepei din Filipine". Direct raportat la acest aspect, in orasul nostru se desfasoara un festival anual numit " Festivalul Tanduyong ". Detalii »
Asocierea plantelor se referă la faptul că unele dintre acestea se cultivă mai bine, sunt mai gustoase şi mai rezistente la dăunători, în funcţie de plantele care se găsesc în apropierea lor. Iată câteva exemple şi asocierile avantajoase. Vom discuta despre modul de plantare a ardeiului, porumbului, castravetelui, cartofului, telinei, dovleacului, usturoiului, verzei, guliei, cepei etc... Detalii »
